≫≫≫一品物
桜納豆
馬肉ユッケ
特製ホルモン味噌煮込み
馬肉タタキ
馬肉そぼろ入り玉子焼き
馬肉粗挽きハンバーグ
桜ソーセージ
桜ベーコン
アボカドと馬肉
馬肉冷しゃぶ
よせ豆腐の馬そぼろがけ
馬肉すじ煮込み
馬肉の南蛮タルタル添え
馬肉のツナ風バケットのせ
カリカリ厚揚げ馬そぼろ射込み

≫≫≫炒め物
馬ヒモネギ炒め
馬ホルモンのニンニク炒め
馬キムチ炒め
馬肉とゴーヤの辛味噌炒め

≫≫≫串料理
馬肉ヒモ串
心臓串焼き
さがり串焼き

≫≫≫揚げ物
馬肉のツナ風サクッと春巻き
馬ホルモンから揚げ
馬レバ唐
馬さがり冷揚げだし　温玉添え
馬ヒレカツ桜タルタルソース