馬肉創作
馬肉カルパッチョ
柔らかいヒレ肉をステーキにしました。特製のソースでお召し上がり下さい。
◆馬肉ステーキ
ヒレステーキ100g
1,800 円
サーロインステーキ100g
2,600 円
特選サーロインステーキ100g
4,500 円
◆一品料理
馬ヒレ肉のカルパッチョ
1,200 円
馬肉ハンバーグジャポネソース
1,200 円

特製ホルモンの味噌煮込み
900 円

よせ豆腐の馬そぼろがけ
700 円
桜納豆
700 円
馬肉すじ煮込み
700 円
◆炒め物
特上馬ホルモンのニンニク炒め
1,800 円
馬ヒモネギ炒め
1,100 円
◆串料理
馬肉ヒモ串焼き
900 円
さがり串焼き
900 円
◆揚げ物
馬肉のツナ風サクッと春巻き
700 円
馬ヒレカツ桜タルタルソース
1,600 円

馬そぼろの里芋コロッケ
800 円
馬ホルモン唐揚げ
900 円
生で食べるイメージが強い馬肉ですが、部位によって調理法を変えることで本当に美味しくいただけます。この他にも多数ご用意してお待ちしております。
お食事メニュー
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馬刺し
馬肉創作
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└17:00〜3:00(金土)
◎ご予約・お問合せ
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-馬肉ダイニング 馬桜-
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